元魚屋の水産コンサルタント　現在：陸上養殖家
水産流通の川上から川下までの経験（バイヤー・水産流通・魚屋・漁師など）を活かし、
大手企業からの捌き教室の講師やシーフードショーなどでの公演、学校での魚や流通の授業の実績あり
魚のことで気になることがあればお気軽にご連絡ください。