美味しい魚介類

幻の石垣貝(エゾイシカゲガイ)の美味しさを知ってほしい

三陸のある地域でしか養殖されていない幻の貝について記事にしてみました。あまり知られていない貝ですが味は格別!ぜひ皆さんにも一度食べていただきたい!!
美味しい魚介類

生牡蠣(貝)の中から出てきた!このカニはなに?食べられるの?

アサリや殻つきの牡蠣を買って開けてみたら、カニ?がいる? このカニって何なの?食べられるの? その疑問にお答えします!
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