生牡蠣（貝）の中から出てきた！このカニはなに？食べられるの？

みなさん貝を食べていて、このカニ見たことありますか？

よくアサリや、殻つきの牡蠣などの二枚貝の中にいる

通称ピンノのいわれるカクレガニの一種です。

貝を食べようとして

「なんだこれは？食べられるのか？」　　と気になったり、

気持ち悪くて貝ごと捨ててしまう方もいるかもしれません。

しかし、分類上は、

動物界　節足動物門　甲殻綱　十脚目（エビ目）抱卵亜目（エビ亜目）短尾下目（カニ下目）　

カクレガニ科 Pinno　theridae

いわゆるカニの仲間です。

毒もないので、基本的にアレルギーをお持ちでない方であれば食べられます。

なので、いきなり現れたからと言って捨てずにラッキーくらいの気持ちで食べてみると良いかと。

小さいので食べ応えはないですが、たしかにカニの味がします。

もしこのピンノを食べてみたい方は、

殻つきの牡蠣を買って自分で割って見てください。

重要なのは

私の今までの経験上、長崎の小長井の牡蠣に多く見られます。　　　　　　　　　

あくまで確率的にですが。

北のほうの牡蠣ではあまり見たことないです。

あとはアサリの中にも結構いますので、アサリの味噌汁の中に出てくるかもしれません。

生き物って面白いですよね。

こうやって生き物の中に住まわせてもらって生きている。

人間で言うところの、ミトコンドリアとか？

今度は貝の中にいるエビも紹介しますのでお楽しみに～♪

 

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色んな種類のカキが食べられるらしいです～おすすめ！！