美味しい

美味しい魚介類

エビの殻は捨てないで!美味しく有効活用しよう!

エビの殻は栄養たっぷりで簡単に美味しく調理できるので捨てないでうまく活用しよう。 えびの殻の栄養や、使い方を紹介します!!
その他

魚屋が一番美味しい!と言う。超ジューシーで絶品なハッカク(トクビレ)という魚

魚屋も魚屋の嫁も子供も唸る美味しさ。一番美味しいと言っても過言ではありません! 見た目は変だけど脂が乗ってジューシー!癖もなく骨が柔らかい。この魚一度ご賞味あれ。
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幻の石垣貝(エゾイシカゲガイ)の美味しさを知ってほしい

三陸のある地域でしか養殖されていない幻の貝について記事にしてみました。あまり知られていない貝ですが味は格別!ぜひ皆さんにも一度食べていただきたい!!
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超美味しくて縁起の良いエビスダイとは

魚の中で縁起の良い魚と言えば真鯛ですが、最も縁起の良い魚は見た目も名前も全てにおいて縁起の良いレアな高級魚です。 その名も『エビスダイ』!味も絶品!
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キュウセンという魚は美味しいの?

キュウセンというベラの仲間は釣りの外道としても有名ですが、瀬戸内海では大人気!実は美味しい魚なんです!ベラとキュウセンの面白さを教えます!
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めちゃウマい!ムール貝に似たパーナ貝って何?

ムール貝よりも美味しいパーナ貝という貝をご存じですか?ムール貝とパーナ貝の違い。グリーンマッスルとは? どこで売っている貝なのか、味は?どんな貝なのか?気になる方はチェック!!
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魚屋も驚く美味しい魚 『カゴカキダイ』が旨い!!

最近美味しいお魚食べましたか?今回は寿司で美味しいお魚!! なかなか出会えないレア魚!カゴカキダイ! もし出会ったら絶対食べてください!!
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