美味しい魚介類

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シータイガーとブラックタイガーの違いとは

スーパーなどでよく見られるブラックタイガーとは?食べ方は? たまに見かけるけどシータイガーって何?そんな疑問にお答えします!!
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幻の高級海老『アカザエビ』がめちゃくちゃうまい!!

限られた時期にしか食べられない生のアカザエビ。深海性の海老で幻の高級海老です。国内では静岡の駿河湾で獲られます。どこで食べられるの?どんな味なの?
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スズキの身の色の謎。なんの影響だろう?

よく魚屋でも見かけるスズキという魚。白身魚で暖かくなってくると旬を迎える美味しい魚。 このスズキを捌いたら・・。身の色がオレンジ!!!これってなぜだろう??
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生牡蠣(貝)の中から出てきた!このカニはなに?食べられるの?

アサリや殻つきの牡蠣を買って開けてみたら、カニ?がいる? このカニって何なの?食べられるの? その疑問にお答えします!
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魚屋も驚く美味しい魚 『カゴカキダイ』が旨い!!

最近美味しいお魚食べましたか?今回は寿司で美味しいお魚!! なかなか出会えないレア魚!カゴカキダイ! もし出会ったら絶対食べてください!!
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