プロの珍魚屋目線 幻の石垣貝（エゾイシカゲガイ）の美味しさを知ってほしい
三陸のある地域でしか養殖されていない幻の貝について記事にしてみました。あまり知られていない貝ですが味は格別！ぜひ皆さんにも一度食べていただきたい！！
プロの珍魚屋目線 
プロの珍魚屋目線 魚捌きにも最適！たまたま見つけた木でまな板を自作してみた！
木材を扱うお店の前に木が安く販売されているの見たことありますか？今回良いサイズの木が売っていたので買って自作まな板にチャレンジしてみました！簡単！早い！愛着が湧く！この記事で木材の材質など気になる点も網羅できます！
プロの珍魚屋目線 ギネス認定！生命の塩【ぬちまーす】がすごい！
塩が美味しいと感じたことはありますか？ぬちまーすは色々とすごい塩でした！減塩社会の現代において塩分が少ない塩の一つ！ぜひお試しを！
養殖・飼育・自作 簡単ホソジュズモ飼育にチャレンジ!ホロホロシュリンプ・リフジウムにも
リフジウム水槽には簡単なホソジュズモがおすすめです！ホソジュズモと隔離用サテライトを使用して栄養塩を吸着！！さらにヨコエビや微生物が発生して良い事づくめ！！記事内から購入もできます！
養殖・飼育・自作 比重計の故障から考えるオススメの比重の測り方
飼育がうまくいかない。それ、もしかしたら比重計のせいかも。比重計はあまり頻繁には交換しない方必読です！適切な飼育には適切な塩分濃度で！おすすめ比重計と比重の測り方教えます！
プロの珍魚屋目線 渋谷で絶品コスパ最高なお寿司！【すし光琳】がおすすめ！
デートにもおすすめ！渋谷で新鮮美味しいお寿司を食べるならここ！お寿司は一貫１００円以下から。魚屋がおすすめする味の良いお鮨。雰囲気も抜群！
プロの珍魚屋目線 魚屋が教えるアニサキスのこと
アニサキスの症状、予防法、対策、殺し方などまとめてみました。アニサキスに似たブリにいる寄生虫についても書きました。アニサキスを知って美味しく魚を食べましょう。
プロの珍魚屋目線 アオリイカが美味い！
アオリイカはイカの王様と言われ最高級のイカです。アミノ酸が豊富で甘みや旨味が強くとっても美味。そんなアオリイカを改めてちゃんと味わって食べてみました。
プロの珍魚屋目線 寒鯛（カンダイ）と言われるコブダイの生態が面白い
コブダイとカンダイって何？旬は？味は？食べ方は？コブダイの面白い生態も一緒に紹介します！
その他 【父の日】お父さんへのプレゼントやギフトにおすすめのこだわり水産品5選
【父の日・誕生日】お義父さん、お父さんへのプレゼントにお悩みのあなた、ちょっと変わったものを送りたいとも思ってませんか？魚屋で魚好きな私が大人の男が喜ぶ海産物を厳選したので紹介します！！喜ばれること間違いなしです！！