【父の日・誕生日】お義父さん、お父さんへのプレゼントにお悩みのあなた、ちょっと変わったものを送りたいとも思ってませんか？ 魚屋で魚好きな私が大人の男が喜ぶ海産物を厳選したので紹介します！！喜ばれること間違いなしです！！

魚の中で縁起の良い魚と言えば真鯛ですが、最も縁起の良い魚は見た目も名前も全てにおいて縁起の良いレアな高級魚です。 その名も『エビスダイ』！味も絶品！

クジラの肉は高たんぱく、低カロリー、低脂肪でとっても美味しい。その鯨肉の中で最上級の部位が尾の身と言われる尾肉です。 ９月４日のくじらに日に入手することができたので食べてみました。はたしてお味は。

もずくを食べたときのふとした疑問。もずくは茹でると色が変わるのか。 もずくの種類やもずくの流通を織り交ぜながら考えていきたいと思います。

太刀魚といえば銀色の刀のような身体に鋭い歯。中を開けると身は脂ののった綺麗な白身。 夏が旬のタチウオは加熱すると美味しい魚です。刺身や塩焼き、ムニエルなどもおすすめ！